La settimana della Moka - 8 Aprile
Intelligenza artificiale nei processi aziendali
La giornata esplora lo stato dell’arte dell’Intelligenza Artificiale nel 2026 attraverso casi concreti, esperienze sul campo e prospettive strategiche. Dai servizi pubblici ai sistemi aziendali, dalla sicurezza informatica alla comunicazione e all’insurtech, i talk mostrano come l’AI stia già generando valore reale. Un percorso che unisce tecnologia, governance e impatto umano, per capire non solo cosa è possibile fare con l’AI, ma come farlo in modo sostenibile e responsabile.
A cura di Memoria
Partecipazione gratuita, registrazione obbligatoria
8.30 - 9.30
Registrazione e caffè di benvenuti
9.30 - 9.40
Introduzione alla giornata: quali sono le potenzialità dell'AI nel 2026
di Andrea Caglio - Memoria
L'Intelligenza Artificiale sta rapidamente trasformando ogni settore, aprendo nuove opportunità e sfide. Durante questo intervento introduttivo, verranno esplorate le potenzialità attuali dell'AI, offrendo una panoramica delle tecnologie e delle applicazioni più rilevanti. Saranno analizzati i principali sviluppi che guideranno il futuro dell'AI, con riferimenti diretti alle soluzioni concrete e innovative presentate nel corso della giornata. Dalla Pubblica Amministrazione, dove l'AI conversazionale sta migliorando i servizi pubblici, all'uso di agenti AI per ottimizzare i sistemi aziendali esistenti, passando per l'AI generativa applicata alla sicurezza informatica, l'insurtech e la brand communication, il talk fornirà una visione complessiva delle applicazioni trasversali e dei vantaggi competitivi che l'AI sta già offrendo. Il pubblico avrà così l'opportunità di comprendere come l'AI stia trasformando non solo i processi aziendali, ma anche le dinamiche sociali ed economiche, attraverso soluzioni concrete, sostenibili e di impatto.
9.40 - 10.20
AI Conversazionali nella Pubblica Amministrazione: tecnologie, normative e impatti
operativi
di Mauro Amico e Stefano Marchetti - RedTurtle
L'Intelligenza Artificiale conversazionale sta giocando un ruolo cruciale nei servizi pubblici, con chatbot implementati in vari enti della Pubblica Amministrazione. Durante l’intervento, verranno presentati casi concreti che mostrano come la scelta delle tecnologie, i vincoli normativi e gli assetti organizzativi debbano essere affrontati in modo integrato per generare valore reale. Saranno analizzati diversi approcci implementativi, dal controllo diretto dei modelli linguistici su infrastrutture dedicate, all’utilizzo di soluzioni SaaS, come API per modelli LLM o piattaforme pronte all’uso. Verrà esplorato l’impatto di queste scelte su temi cruciali per la PA, come privacy, sicurezza dei dati, sostenibilità economica e conformità normativa. Inoltre, si affronterà il presupposto ricorrente che i chatbot abbiano come obiettivo principale la riduzione del carico operativo, evidenziando come questo possa essere realizzato solo con una definizione chiara delle metriche di valutazione, che consentano di misurare concretamente l’impatto sul lavoro degli operatori e sulla qualità del servizio offerto ai cittadini.
10.20 - 11.00
Come nascono le decisioni: dati, simulazioni e AI
di Maria Caterina Baroni e Fabio Sardella - Vedrai
In azienda le decisioni vengono prese in condizioni di complessità e di incertezza, con informazioni parziali che cambiano nel tempo. I dati provengono da fonti diverse, non sono sempre allineati e raramente, da soli, indicano quale sia la scelta migliore da prendere.
In questo intervento, partendo da un caso reale, verrà mostrato come dati interni ed esterni vengano integrati in un modello decisionale e come l’uso delle simulazioni permetta di esplorare alternative concrete, rendendo visibili le conseguenze delle scelte prima di metterle in pratica.
La tecnologia e l’AI entrano nel processo non per sostituire chi decide, ma per rendere espliciti i risultati, testare scenari diversi e supportare valutazioni basate su indicatori chiave. Il risultato è un processo decisionale più scientifico e strutturato, che consente di scegliere con maggiore consapevolezza e di monitorare nel tempo se le decisioni prese stiano producendo gli effetti attesi.
10.30 - 11.00
Pausa caffè
11.00 - 11.40
Agenti AI per l'ottimizzazione dei sistemi aziendali esistenti: Function Calling e MCP in
azione
di Andrea Caglio e Luca Giudici - Memoria
L’adozione degli agenti AI nelle architetture enterprise rappresenta oggi uno dei modi più efficaci per estendere le capacità dei sistemi esistenti senza imporre refactoring radicali. Questo talk presenta un caso d’uso reale nel settore della produzione industriale, analizzando l’introduzione di agenti AI capaci di interrogare documentazione tecnica complessa, apprendere nuova conoscenza dalle interazioni e integrarsi con API e applicazioni già in produzione. L’intervento illustrerà il percorso evolutivo del sistema, dal primo utilizzo di tecniche di RAG (Retrieval Augmented Generation) per l’assistenza tecnica fino alla transizione verso un’architettura ad agenti con function calling, che permette al sistema di interagire direttamente con servizi e dati aziendali.
Con l’estensione del progetto a più applicazioni, come assistenti interni, chatbot web e app mobile, emerge inoltre la necessità di condividere gli stessi strumenti tra sistemi diversi. L’intervento analizzerà quindi il ruolo del Model Context Protocol (MCP) e le differenze rispetto al function calling, evidenziando vantaggi e scenari di utilizzo dei due approcci. L’obiettivo è mostrare come trasformare l’AI da semplice interfaccia di consultazione a strumento operativo capace di integrarsi con sistemi aziendali esistenti, anche legacy.
11.40 - 12.20
AI generativa e deepfake: nuove minacce al social engineering e alla sicurezza
informatica
di Davide Ornaghi - Betrusted
L'intelligenza artificiale generativa sta cambiando il lavoro quotidiano di chi si occupa di sicurezza offensiva, su fronti che fino a poco tempo fa sembravano remoti. I team di penetration testing hanno oggi strumenti per automatizzare e supportare ogni fase di un engagement, dalla ricognizione alla produzione dei report, riducendo il lavoro manuale senza sacrificare qualità e rigore. Ma le stesse tecnologie sono accessibili anche agli attaccanti, che possono costruire campagne di social engineering su scala, personalizzate e difficili da smascherare.
Il punto più concreto di questa evoluzione sono i deepfake: video, voci e avatar sintetici ormai abbastanza convincenti da ingannare sia le persone che i sistemi automatici. Verrà mostrato come queste tecniche vengano usate in campagne di phishing vocale e video, e come la riproduzione di deepfake stia diventando un vettore reale per aggirare sistemi di autenticazione biometrica, un rischio ancora sottovalutato in molte organizzazioni.
Sul fronte della difesa, l'awareness tradizionale non regge più: gli indicatori che un tempo segnalavano un attacco non si applicano a messaggi costruiti in tempo reale su misura del bersaglio. Verranno discussi i segnali concreti per riconoscere contenuti sintetici, le debolezze strutturali dei sistemi di verifica visiva e vocale, e le misure pratiche per aumentare la resilienza, sia a livello tecnico che umano.
12.20 - 14.00
Pausa pranzo
14.00 - 14.40
AI verticali per il vantaggio competitivo: soluzioni per ogni settore
di Raffaele Morreale - Archetype
In un mondo sempre più dominato dall'Intelligenza Artificiale, adattarsi al cambiamento tecnologico non è solo una scelta, ma una necessità per mantenere il vantaggio competitivo. L'intelligenza artificiale offre soluzioni verticali progettate per rispondere alle esigenze specifiche di diversi settori, dai servizi finanziari alla sanità, dal retail all'hospitality. Durante l'intervento, verranno presentati diversi casi d'uso e soluzioni AI implementate in vari contesti aziendali. Un’attenzione particolare sarà dedicata agli Agenti AI, che trasformano il know-how aziendale in una risorsa sempre disponibile, grazie a un'AI privata e sicura per servizio clienti, formazione e knowledge sharing. Saranno inoltre esplorati i punti di forza che distinguono queste soluzioni sul mercato, mettendo in evidenza l'importanza della sovranità dei dati come fattore distintivo nel contesto delle soluzioni AI.
14.40 - 15.20
AI per tutti: un dialogo diretto con l'intelligenza artificiale per capire cos'è, come funziona e dove ci porterà
di Alessandro Cecchi Paone e Tecniche Nuove
Alessandro Cecchi Paone nel suo libro "AI per tutti", spiega l'intelligenza artificiale in modo semplice, accessibile e innovativo. Il libro, attraverso un dialogo coinvolgente tra l'autore e un'intelligenza artificiale, guida il lettore alla scoperta delle basi dell'AI, delle sue applicazioni quotidiane e delle implicazioni etiche e sociali. Saranno esplorati temi fondamentali, come come l'AI sta cambiando il mondo del lavoro, la vita quotidiana e l’economia globale, e come prepararsi al futuro con l’AI. Il talk fornirà anche uno sguardo sui dilemmi morali, le sfide tecnologiche e la regolamentazione, offrendo una panoramica completa di come l'AI può essere un partner dell'umanità. L’intervento è pensato per un pubblico interessato a comprendere il futuro dell’AI e il suo impatto a livello individuale e sociale.
15.20 - 16.00
AI nell'Insurtech: innovazione e valore nel settore assicurativo
di Christian De Simone e Roberto De Simone - DSAssicura
L'introduzione dell'Intelligenza Artificiale nel settore assicurativo sta aprendo nuove opportunità per l'innovazione, la personalizzazione e l'efficienza operativa. Durante l'intervento, verranno esplorate le applicazioni pratiche dell'AI nel ramo Insurtech, con un focus su come le soluzioni basate su AI stiano trasformando il settore, dalla gestione del rischio alla sottoscrizione, fino alla personalizzazione delle polizze e al miglioramento dell'esperienza cliente. Saranno presentati casi d'uso concreti che mostrano come l'AI stia migliorando la previsione dei sinistri, l'automazione dei processi e la valutazione del rischio, portando a un aumento dell'efficienza e a una riduzione dei costi. L'intervento esplorerà inoltre i principali vantaggi competitivi derivanti dall'adozione di soluzioni AI nel settore assicurativo, evidenziando come queste tecnologie possano rispondere alle esigenze di un mercato sempre più dinamico e orientato alla digitalizzazione.
16.00 - 16.30
Pausa caffè
16.30 - 17.10
Il ciclo di vita di un progetto AI: linee guida, buone pratiche e casi studio
Il ciclo di vita di un progetto AI richiede un approccio integrato che coinvolge strategia, dati, tecnologia e governance. Durante l’intervento verranno illustrate le principali fasi di un progetto AI, dall’identificazione delle opportunità alla messa in produzione e scalabilità, evidenziando le buone pratiche per minimizzare i rischi e i fallimenti più comuni. Saranno presentati framework utili per gestire progetti AI a supporto del business, con un focus sulle sfide tecnologiche e culturali. A completamento del quadro teorico, verranno condivisi due casi studio reali che dimostrano come l’AI abbia abilitato la creazione di valore concreto e sostenibile.
di Claudio Serravalle e Francesco Mazza - Moons
17.10 - 17.50
AI e Brand Communication: dal buzzword al vantaggio competitivo
L'Intelligenza Artificiale sta trasformando la brand communication lungo l'intero customer journey, passando da una fase di sperimentazione tattica a un utilizzo strategico e integrato nei processi aziendali. Verranno esplorate le principali applicazioni dell'AI nella brand communication: analisi dei dati per ottenere insight su audience e posizionamento, personalizzazione dei messaggi su larga scala, supporto alla creatività (copy, visual, concept), automazione delle interazioni (chatbot, assistenti virtuali) e ottimizzazione continua delle campagne. Saranno presentati esempi concreti
di come i brand stiano utilizzando l’AI in modo creativo, integrandola con il linguaggio artistico per aumentare la rilevanza, la coerenza di tono e la velocità di risposta al mercato. Accanto alle opportunità, saranno affrontati i rischi e le criticità, come la perdita di distintività del brand, la qualità e veridicità dei contenuti, la dipendenza dai tool, la tutela dei dati e le implicazioni etiche (bias, trasparenza, responsabilità). Un focus particolare sarà dedicato all'uso responsabile dell’AI nella brand communication. L’intervento fornirà criteri pratici per comprendere come introdurre l’AI nei processi di comunicazione, mantenere il controllo strategico sull’identità del brand, e definire linee guida, governance e metriche per un’adozione responsabile.
di Anita Falcetta e Philip Abussi - Mokamusic